h) Purifikasi 2Dengan menggunakan resin penukar ion, kristal dan larutan induknya dimurnikan kembali dari pengotornya dan selanjutnya diuapkan (konsentrasi). Pada tahap akhir ini didapat produk Maltitol, SorbitolA dan Sorbitol B. Ada dua macam produk sorbitol yang dihasilkan yaitu Sorbitol A yaitu yang Selengkapnya …